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青花瓷

冰凌花开

 
 
 

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生活的味道  

2009-07-21 21:46:07|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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            喜欢青草的味道,每次看见路边的园艺工人在修剪草坪,总是要打开车窗或驻足流连,让带着丝丝甜意的青草气息飘进车厢,  充满鼻腔,然后使劲地深吸进去,吸进每一根肺管,充沛整个胸腔,它让我想起远方的故土和世代生活在那里的亲人,它是家乡的味道,亦是生命的味道…

    喜欢西红柿的味道,特别是长着西红柿的秧树的味道,小的时候,没有水果可吃,进入夏天,就企盼着西红柿早点成熟,那是一年中唯一可以放开吃的水果,身高还不及西红柿的秧架高的我,每天要到地里去查看几次,钻进柿子架,一碰柿子秧那种特有的气味马上弥漫开来,在这种气味里,我去细数每颗秧上结了几个果实,哪个就要泛红,对这些信息了如指掌,特别是已经见到即将红透了的柿子,更会兴奋得睡不着觉,所以每次闻到这种气味,就好像已经吃到了美味的西红柿,从那时起就爱上了这种独特的味道,那是那个年代对仅有的一种水果的渴求,今年老公在自家的平台栽了几颗西红柿秧,也算是为我圆了一个梦,每天晚饭后携手出去散步,总要先看一眼它,然后用手轻轻抚弄秧树,闭上眼睛,享受这种味道,它是童年的味道,它更是希望的味道… 

    喜欢大酱的味道,东北的农村下大酱是每家必不可少的一项事务,每到四月十八,家家都要把搁置了一冬天的酱块子洗净放入缸中,再加上一定比例的盐水,剩下的事就是每天用一个木制的酱耙子打酱缸,让大酱在缸里得到彻底的搅拌,早晚各一次,每次不少于一百下,因为我在家里最小,做不了农活,所以这个活自然就落在我的身上,每天早上起来,第一件事去打酱缸,在咚咚的悦耳声中,我从睡意朦胧中醒来,黄昏时依然要再打一百下,总是一下不多一下不少,而且不会有一点酱会溅出去,忙碌的妈妈偶尔过来拍拍我的头夸奖几句,心里乐开了花,正值多梦时节的我,在那个古老的酱缸旁一下一下地编织着我那苦涩的少女清纯的梦…       每当酱要发酵的时候,那种醇厚的香味散发开来,特别是黄昏时刻,家家都在打酱缸,满村都飘荡着这种香气,妈妈的手艺独特,我家的酱香总是村子里最独特的,香气引来好多邻居,妈妈总是毫不吝啬的给每个邻居送上一大碗酱,邻居怕我们不够吃,妈总会笑着说:没事,我特意多下了几斤酱,就留着个给大伙儿吃呢,喜欢那个味道,它是勤劳的母亲的味道,更是生活的味道  … 

                                                              

                                              故乡的味道

                                                                       生活的味道 - 人约黄昏后 - 人约黄昏后

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